page view image

Fire-retter gourmet aften på Hellviktangen - AND

Ertesuppe - Kalvecarpaccio - And - Sjokolademousse

Informasjon
event image

4-RETTERS GOURMETKVELD

Velkommen til en fantastisk gourmet aften på Hellviktangen!

Vi dekker opp med hvite damaskduker, tenner lys og fyrer i peisen. Dette vi bli en stemningsfull kveld! 


MENY 

FORRETT

ERTESUPPE M/CHAMPAGNE

Lysende grønn og mild, med champagne i serveringsøyeblikket


MELLOMRETT

KALVECARPACCIO

Vitello Tonnato - Tynne skiver kalv med tunfiskmajones, ruccola og kapers


HOVEDRETT

ANDEBRYST 

Med appelsinsaus, villris, pureé av søtpotet og hokkaido gresskar og brokkolini


DESSERT 

SJOKOLADEMOUSSE

Med appelsinskall, sjokoladeseil, friske bær og mynte



Vi vil også tilby en vinpakke med ekstra gode viner som passer til menyen til 575.- for de som ønsker.


HVORDAN KOMMET HIT 

Dere kommer dere hit selv, hjem har vi satt opp en buss som kjører fra Hellviktangen 22:30 og til Nesoddtangen Brygge. Da kan dere nå 23-båten, eller videre buss derfra. Dette er inkl. i prisen. 


Dørene åpner 18:45, og 19:00 begynner vi. 

Velkommen til oss!